Aceite virgen extra de máxima calidad. Cuenta con un sabor intenso con notas herbáceas, hierbabuna, plátano, manzana y cáscara de almendra. Es muy complejo y equilibrado tanto en olfato como gusto.
También nos recuerda en su sabor a hortalizas como el tomate o la alcachofa. Es perfecto para desayunos y aperitivos en ensaladas o platos.
Este aceite de oliva virgen extra se encuentra entre los 8 mejores del mundo, teniendo denominación de origen Priego de Córdoba. Cuenta con más de 60 premios de 8 países distintos, entre los que destaca el Consejo Oleícola Internacional como mejor aceite del mundo y el del Ministerio de Agricultura como el mejor aceite de oliva virgen extra de España.
Es utilizado por Martín Berasategui para la realización de sus platos. Además en hoteles tan relevantes como el Waldorf Astoria y restaurantes como Alain Ducasse, ambos sitos en la ciudad de Nueva York.