Aceite virgen extra Primer día de Cosecha Picual Castillo de Canena
Un aceite de gran calidad procedente de una cuidada selección de aceitunas de árboles especialmente escogidos y comenzando la cosecha el día exacto en el que alcanzan el punto de maduración óptimo, gracias a la agricultura de precisión utilizada durante todo el desarrollo de la aceituna.
Un aceite de oliva virgen extramonovarietal -arbequino y picual- que entre las distintas gamas de aceite cuenta con un aroma, sabor y calidad únicos. Aceite virgen extra de alta calidad para disfrutar en la mesa.
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La etiqueta cuenta con el diseño de Sara Baras, representando un momento de una de sus actuaciones, ya que para tanto el flamenco como el aceite son muy importantes en la cultura de Andalucía.
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Contiene: 500 ml
| Tipo de Aceituna | 100% Picual |
| Calidad | Virgen Extra |
| Fecha de recolección | 26 Octubre 2018 |
| Método de recolección | Mecánica, vibración con paraguas |
| Método de extracción | Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Pieralisi Genius III. Temperatura de la masa: 20º. No adición de agua |
| Almacenamiento | Acero inoxidable con nitrógeno |
| Color | Verde intenso |
| Acidez | 0.12 |
| Sugerencias de Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor |
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